【朝採れとうもろこし】 2Lサイズ(13本入) 全国の有名飲食店や料理人のもとへ届けている、こだわりのとうもろこしです。 私たちは収穫の時間に徹底してこだわり、朝4時から収穫を始めます。 夜の間に蓄えられた水分が最も多く、みずみずしさが際立つ時間帯に一本一本丁寧に収穫。そのまま鮮度を保ちながらお届けします。 一般的には糖度の高さが注目されるとうもろこしですが、私たちが目指しているのは糖度だけではありません。 とうもろこし本来の香り、旨み、後味の良さを引き出すため、肥料設計や栽培方法を工夫し、甘さに偏らない奥深い味わいに仕上げています。 かじった瞬間に広がる豊かな風味と、朝採れならではの瑞々しさ。 プロの料理人に選ばれる味を、ぜひご家庭でもお楽しみください。

【プロの料理人が選ぶ旬の野菜セット】 全国の食べログゴールド受賞店やミシュラン掲載店をはじめ、多くのプロの料理人にお届けしている野菜の中から、その時期に最も美味しい旬の野菜を12〜13種類厳選して詰め合わせました。 私たちが大切にしているのは、野菜本来の味を引き出すこと。 野菜ごとに肥料や栽培方法を細かく調整し、甘み・香り・旨み・食感を最大限に引き出せるよう栽培しています。 さらに、収穫のタイミングにも徹底してこだわり、それぞれの野菜が最も瑞々しく、美味しくなる水分含有量を見極めて収穫。採れたてならではの鮮度とみずみずしさをそのままお届けします。 スーパーではなかなか味わえない、料理人が求める品質の野菜をぜひご家庭の食卓でお楽しみください。 ■ カラー/サイズ/バリエーション 色とりどりの新鮮野菜がセットになり、様々な料理に対応。サイズは家庭用の食卓にも最適です。 ■ 素材/製造国 すべて国産の有機栽培野菜を使用しています。生産者の思いが詰まった安全で美味しい素材です。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 新鮮なままお召し上がりいただけるよう、到着後は冷暗所で保管してください。必要に応じて水洗いを行い、すぐに料理に活用いただけます。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文から通常3〜5日で発送いたします。自然のものですので、天候や収穫状況によってお届け日が変わる場合がありますので、予めご理解ください。 ■ その他の情報や注意事項 新鮮さを保つため、他の商品との同梱発送はできません。地域や天候によって内容が多少異なることがありますが、その分新しい発見があるかもしれません。 お問い合わせは、こちらのショップのお問い合わせページから随時受け付けております。ぜひこの機会に、新鮮な野菜セットをお試しください。あなたのお料理がより美味しくなります。