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とうもろこし(ゴールドラッシュ)2Lサイズ13本入
¥4,200
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【朝採れとうもろこし】
2Lサイズ(13本入)
全国の有名飲食店や料理人のもとへ届けている、こだわりのとうもろこしです。
私たちは収穫の時間に徹底してこだわり、朝4時から収穫を始めます。
夜の間に蓄えられた水分が最も多く、みずみずしさが際立つ時間帯に一本一本丁寧に収穫。そのまま鮮度を保ちながらお届けします。
一般的には糖度の高さが注目されるとうもろこしですが、私たちが目指しているのは糖度だけではありません。
とうもろこし本来の香り、旨み、後味の良さを引き出すため、肥料設計や栽培方法を工夫し、甘さに偏らない奥深い味わいに仕上げています。
かじった瞬間に広がる豊かな風味と、朝採れならではの瑞々しさ。
プロの料理人に選ばれる味を、ぜひご家庭でもお楽しみください。
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